8月8日，第十三届"中华杯"教师职业技能竞赛筹备启动工作会议在上海师范大学附属杨浦现代职业学校召开。会议旨在统筹推进上海市“中华杯”竞赛各赛项筹备进展，研究部署竞赛相关工作。我校承办宠物烘焙竞赛项目。宠物科技学院院长庞有志教授作为新设立的宠物烘焙竞赛项目承办单位代表出席会议；宠物科技学院黄嘉老师代表学校，就该赛事项目筹备情况作专题汇报，受到到会领导和专家一致肯定。来自上海浦东、黄埔、静安等15个职教社区、一工委和2个行业协会的33个项目和赛区承办单位负责人，共50余人参加会议。
我校作为宠物烘焙竞赛项目赛事承办单位
第十三届“中华杯”教师职业技能竞赛活动由上海中华职业教育社、上海市人力资源和社会保障局、上海市教委共同主办，本市及长三角地区职业院校教师、社会培训机构培训教师及企业培训教师为主要参赛对象。本届赛项经征集遴选，共设立33个竞赛项目。我校申报的宠物烘焙竞赛为新设立的竞赛项目。经批准，我校为该赛项的承办单位。
首创赛项填补行业空白
首次设立的宠物烘焙竞赛项目将聚焦宠物经济新业态，紧密依托我校宠物科技学院的专业优势与宠物业行业资源，创新性引入“膳食营养安全标准”“无添加烘焙工艺”“适口性评测”三大行业前沿评价体系。赛事考核内容涵盖理论笔试、实操制作及创新配方设计三大模块。目前，我校已完成赛项规程制定、专家评审库组建等工作。在校内实训资源方面，宠物食品安全检测室、宠物营养与食品实训室等专业化场地将全程开放备赛，确保赛事与教学资源紧密衔接。
产教融合培育新质生产力
庞有志教授指出，此次承办市级“中华杯”赛事项目是学院深化“教学做合一”职教理念的重要实践。该赛项开拓“宠物膳食研发”职教新领域，聚焦复合年增长率超20%、市场规模超3000亿元的宠物食品市场。赛事将推动学校“宠物鲜食制作”“宠物营养与食品”等多门新课程开发，推动校企共建宠物膳食研发中心的落地。赛事期间，将有长三角地区相关院校教师同台竞技。优胜者作品将在学校及相关平台上进行展示。
四业耦合彰显办学特色
我校宠物科技学院通过“专业建设-产业需求-学业标准-就业导向”四维联动，构建起覆盖宠物全产业链的职教体系。本次承办市级竞赛中的相关赛项，标志着学校在服务新兴产业发展方面取得突破性进展。筹委会将于8月至9月发布竞赛通知，9月-10月正式开赛，11月完成所有赛事环节并举行颁奖仪式。
